2020年，大健康行业迎来不平凡的一年，伴随疫情爆发带来的“无常”和“变数”，民众对健康滋补的需求被提到一个新的高度，健康的观念也被重新定义：健康是一种生活方式，更是一种生活态度。

正因为民众观念的转变，越来越多人加入滋补品消费，其中燕窝更是呈现出强劲增长，占据第一大滋补市场。燕窝市场呈现出的亮眼成绩，并非疫情下短时期的应激现象，细究其原因，主要有以下四点：

颜值时代到来

悦己和新鲜成为女性消费的关键因素

中国拥有近4亿年龄在20-60岁的女性消费者，如果单独按照人口数量计算，她们将构成世界第三大经济体，其每年掌控着高达10万亿人民币的消费支出，也足以构成世界第三大消费市场，接近德国、法国、英国零售市场的总合。

一方面，随着颜值时代到来，情绪、皮肤与身材变成我国排行前三的女性问题，年轻群体对于皮肤和身材的要求更高，也更愿意在口服美容产品上有所花费。另一方面，在家庭中女性掌握着食品消费决策的话语权，收入的不断提高也让悦己和新鲜成为女性消费的关键因素。

燕窝深受孕妇群体喜爱

进食燕窝成了国内各城市孕妇进补的主流

孕妇在妊娠期食燕窝，有安胎保胎的功效，这是在历史上就有记载的。古医书《本草从新》上记载：“燕窝大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药。”

燕窝深受孕妇群体喜爱，孕妇市场前景广阔，新加坡80%以上孕妇吃燕窝进补，现在，进食燕窝也已成了国内各城市孕妇进补的主流。

天然滋补食材获重视

燕窝备受消费群体瞩目

在2020年12月4日，根据央视财经信息，多家电商平台上滋补综合品类的销量涨幅在50%左右，有的单品销量甚至翻倍。其中，普通等级的花胶目前价格在每斤1200元，高等级的则卖到了每斤约5000元，相比去年同期上涨了20%左右，而燕窝的平均价格为每斤1.5万元左右，同比涨幅达到15%。

新冠疫情大幅加速了宏观趋势发展的进程，这意味着原本可能要五年、十年以后才会发生的事情，因为疫情的原因，现在正在加速发生。今年燕窝市场增长趋势更加亮眼，2018-2020年，燕窝进口增长率超100%。天猫数据显示，今年双十一预售期间，燕窝滋补品同比增长168%。而整个双十一期间，在人参、海参、燕窝等健康补品类目中，鲜炖燕窝增长率达到300%，远超其他滋补品。

大健康行业契合中国发展趋势

国家政策支持下，大健康产业欣欣向荣

早在2016年，国务院印发的《“健康中国2030”规划纲要》中就表示，预计到2030年时，健康产业的规模将高达16万亿！而根据目前的市场状况来看，目前我国的健康产业GDP占生产总值的5%左右，健康产业的16万亿巨额市场亟待开发。而在某些发达国家，健康产业的GDP占比超过了总值的15%，已经强有力的带动起经济的增长。

目前，大健康产业已成为发展潜力最大的未来产业，正在酝酿和形成超过十万亿的巨大蓝海市场。伴随着城市化的进展和老龄化的到来，人们对大健康的需求会不断的攀升，潜在的市场规模随着需求会更加庞大。